37 умных гаджетов для дома и кухни, которые сделают жизнь проще
Любые рутинные действия можно сделать быстрее, если под рукой есть удобные приборы. Собрали 30 полезных вещей для кухни, которые помогут справиться с приготовлением капучино, сварить вкусное варенье без косточек, нарезать зелень одним движением. Обо многих вы наверняка даже не догадывались.
Быстро нарезать
Нарезка продуктов часто отнимает кучу времени. Например, чтобы получить ровные ломтики с помощью ножа, нужно обладать сноровкой шеф-повара. Или купить современные гаджеты для кухни.
Нож для фигурной нарезки
Нож для фигурной нарезки с волнистым лезвием — это незаменимый инструмент для тех, кто любит креативно подходить к приготовлению блюд. С его помощью можно легко создавать красивые и аппетитные нарезки, которые украсят любой стол. Таким ножом можно нарезать овощи и фрукты для салатов, канапе или сервировки блюд — волнистые края добавят изысканности. Также он отлично подойдет для нарезки сыра или колбасы, делая их подачу более оригинальной.
Нож для сыра с регулятором толщины
Нож для сыра с регулятором толщины поможет нарезать сыр аккуратно и быстро. Регулируйте толщину ломтиков одним движением: например, сделайте тонкие кусочки для изящных брускетт или более толстые для горячих бутербродов.
Механический измельчитель с пятью насадками
Превратит овощи в салат или заготовку для гарнира. В комплекте есть пять насадок: для нарезки ломтиками, крупной шинковки, мелкой шинковки, нарезки кубиков, покрупнее и помельче. В отличие от громоздких кухонных комбайнов измельчитель легко собирать и хранить. Мыть можно даже в посудомоечной машине на щадящем режиме.
Разделочная доска-совок
Ни кусочка мимо кастрюли! Если сжать рукоятку этой разделочной доски, то она сложится по шву предусмотренному в середине. Нарезанное больше не разлетится по всей поверхности, а отправится в место назначения.
Доска с точилом/теркой для чеснока
Какие гаджеты сейчас популярны для кухни? Те, что соединяют в себе хотя бы две функции. Как, например, это разделочная доска. Помимо плоскости для нарезки на ней предусмотрена зона с точилом для ножа. Она же справится с измельчением чеснока. Доску можно мыть в посудомоечной машине.
Легко открыть
Штопоры и открывалки не будут лишними на любой кухне. И для этого не нужно обладать навыками сомелье или недюжинной силой.
Электрический штопор
Должен быть в каждом доме, где любят вино. Извлекает пробку без особых усилий и прицельной установки. Заодно срезает защитную фольгу с горлышка.
Открывалка для винтовых крышек
Подходит для банок разного диаметра, благодаря четырем отделениям, и легко справляется даже с тугими крышками. С ней не придется прикладывать лишние усилия или искать другие способы открыть банку.
Просто приготовить
Оптимизируем процесс приготовления любимых блюд: сохраняем чистой плиту, готовим несколько продуктов одновременно, смешиваем одним движением.
Рассекатель-крышка
Хрустящая корочка у домашних котлет или наггетсов часть приводит к тому, что вся плита оказывается в мелких масляных брызгах. Если накрыть сковороду крышкой, масло останется в сковороде, но о хрустящей корочке можно забыть. А если использовать специальный рассекатель, корочка получится правильная, и плита сохранит чистоту.
Сковорода-гриль с отделениями
Готовим завтрак или ужин в два раза быстрее с помощью сковороды-гриль с отделениями. В одной секции -- стейк, бекон, рыбу, в другой -- пару гарниров на выбор. Благодаря перегородкам вкус продуктов не смешивается, а ребра гриля избавят блюдо от лишнего жира.
Турка с функцией вспенивания молока
За капучино с плотной молочной пенкой не нужно бежать в кофейню или покупать кофемашину. Небольшая турка сначала сварит вкусный напиток, а потом подогреет и взобьет для него молоко. Она автоматически отключается при закипании, постоянный контроль не нужен.
Вращающийся венчик
Можно ли сделать обычный венчик еще лучше? Да, если добавить ему функцию вращения. Перемещайте ручку вверх-вниз, чтобы без усилий взбить яйца, сливки, смешать соус, получить плотную молочную пену. Этот, к тому же, трендового золотого оттенка.
Складной пресс для пюре
Когда кухня небольшая, вопрос хранения становится особенно важным. Этот пресс для пюре поместится даже в узкий ящик, потому что складывается после применения.
Гравитационная мельница для специй
Чтобы добавить специи в блюдо, достаточно просто перевернуть эту мельницу. Дальше она все сделает сама. У нее эргономичная форма, прорезиненное покрытие, а также встроенная подсветка, чтобы дозировка приправ была точной в любых условиях.
Диспенсер-спрей для масла/уксуса
Сократит количество масла в блюдах. Чтобы смазать сковороду хватит буквально пары нажатий. Поможет равномерно распределить уксус или масло по поверхности продуктов. Не испортит текстуру продукта, потому что капли получаются очень мелкие.
Сушилка для зелени
Есть два способа получить чистые сухие листья салата: извести на это рулон бумажных полотенец или два-три раза повернуть ручку механической сушилки. ее миску можно использовать отдельно, а когда сушилка не нужна сложить ее до плоского блинчика.
Электрическое сито
В отличие от обычного сита, оно работает автоматически: достаточно засыпать муку или другие сыпучие продукты, нажать кнопку, и сито равномерно просеет их без лишних усилий. Это особенно удобно, когда нужно обработать большое количество ингредиентов или работать с плотными смесями, например, сахарной пудрой, которая иногда слипается.
Форма для яиц-пашот в микроволновой печи
Налейте в отделения формы немного воды, аккуратно разбейте яйца, чтобы желток остался целым, и поставьте ее в микроволновку на пару минут. Форма сделает всю работу за вас: белок равномерно схватится и не расплывется, а желток останется нежным и жидким. Никаких сложностей с уксусом и закручиванием воронки в кипящей воде — идеальные яйца пашот готовы за несколько минут.
Форма для лепки вареников
Делает процесс лепки простым и приятным. Сначала она помогает превратить кусочек теста в ровный круг благодаря специальным углублениям. Затем вы добавляете начинку, складываете форму, аккуратно прижимаете — и получается вареник с идеальными краями.
Форма для салата и гарнира
С помощью этой формы можно легко создавать аккуратные и эстетичные порции. Просто установите форму на тарелку, наполните ее салатом или гарниром и аккуратно прижмите прессом — получится идеально ровная и компактная подача. После этого осторожно снимите форму, и блюдо будет выглядеть профессионально и аппетитно.
Удобно отмыть
Откладывают мытье посуды только те, кто не обзавелся товарами, которые делают этот процесс простым и даже капельку приятным.
Ершики для мытья бутылок
Заберутся в самые узкие сосуды, отчистит горлышко, носик чайника и дозаторов для масла. В наборе есть два: тонкий с густой щеткой и широкий силиконовый.
Щетка с насадками и дозатором
Универсальный прибор для уборки на кухне. Моет посуду, поверхности, плиту. Главное -- не забыть сменить средство в дозаторе и выбрать подходящую насадку. Их в комплекте две: щетка для сильных загрязнений и мягкая губка.
Щетка для уборки с длинным держателем
Силиконовый скребок уберет засохшие остатки грязи на стекло-керамической плите, силиконовые щетинки помогут отмыть посуду и кухонные поверхности. У щетки длинная ручка, поэтому прикасаться к поверхности и моющим средства не придется совсем. Ценное свойство для тех, у кого чувствительная кожа.
Диспенсер с отделениями для губок
Практичный аксессуар для кухни поможет организовать пространство у раковины. Его нейтральный молочный цвет легко впишется в любой интерьер, добавляя ему уюта и порядка. Два отделения позволяют удобно разместить моющее средство и губки, сохраняя чистоту и аккуратность. Керамический корпус обеспечивает долговечность и устойчивость к влаге.
Складное подвесное ведро для мусора
Ведро легко крепится на дверцу кухонного шкафчика, что упрощает процесс очистки рабочей поверхности. Не нужно наклоняться, открывать дверцу в процессе готовки. После его можно перевесить на другую сторону дверцы. Тогда ведро окажется внутри шкафа. А можно сложить, превратив в практически плоский прямоугольник.
Сохранить продукты
Современные гаджеты для кухни даже в маленькой кухне помогают организовать пространство так, чтобы все продукты и приборы были под рукой, а извлекать их было максимально удобно.
Диспенсер для меда
Отверстие диспенсера находится на дне. Нажимаете на ручку -- мед льется точно в нужную емкость и в нужном количестве. После возвращаете дозатор в специальную подставку. Дополнительные ложки больше не нужны.
Контейнер для масла с кисточкой
Удобная штука для смазывания выпечки, мяса с силиконовой кисточкой на конце. Количество масла регулируется нажимом на стенки.
Контейнер для хранения зелени
Пучок ароматной петрушки не всегда удается использовать целиком. Хотите сохранить ее свежесть? Поставьте в специальный контейнер и наполните водой его нижнюю часть. В таком виде зелень хранится до 5-7 дней.
Складной контейнер
Как компактно хранить емкости для хранения, которые не нужны каждый день? Использовать складные! Контейнеры из силикона не впитывают запахи, подходят практически для любых готовых блюд или продуктов, бывают разных объемов: от 540 мл до 1,2 л. Пустые можно сложить до плоского состояния.
Поглотитель запахов для холодильника
Нейтрализует неприятные запахи, которые могут возникать из-за смешения ароматов разных продуктов, например, рыбы, сыра или лука. Благодаря компактному размеру и удобной форме, поглотитель легко размещается на полке или дверце холодильника, не занимая много места.
Эффективно использовать пространство
Крючки, держатели, дополнительные полки, уголки позволяют использовать на кухне каждый уголок.
Полка-органайзер для шкафа
Очень глубокий шкаф, в котором контейнеры теряются друг за другом? Поставьте полку с тремя ступенями. Теперь каждая емкость на виду благодаря многоуровневому хранению.
Сушилка для посуды с поддоном
В этой сушилке предусмотрено несколько отделений, чтобы компактно разместить кружки, приборы, тарелки. Пластиковый поддон защитит поверхность кухонного стола от влаги.
Ящик-органайзер для холодильника
Компактные контейнеры для хранения организуют пространство так, чтобы доставать продукты было максимально просто. Если что-то закончится, вы заметите это сразу. У контейнеров прозрачные стенки. Подбирайте подходящий размер, чтобы навести порядок на полках раз и навсегда.
Держатель для крышки кастрюли
Милый аксессуар в виде животных избавит от необходимости ловить баланс. Благодаря мягкому силикону крышка останется приоткрытой, но не упадет, что сделает процесс готовки еще удобнее.
Держатель для полотенца на липучке
Лаконичная форма держателя идеально впишется в любой интерьер. Удобное крепление на липучке позволяет легко зафиксировать держатель без сверления отверстий. Теперь-то оно точно будет рядом с плитой или у раковины, а не болтаться на спинке стула.
Полезные мелочи
Сито-стик для заваривания чая
Любимый листовой чай можно заварить в любых условиях: отправьте его в сито для заваривания. Ложка для сахара тоже не нужна, помешивайте чай стиком.
Кубики для охлаждения напитков
Сохраняют вкус лимонада, коктейля, вина. Можно использовать много раз. Держите их в морозилке, используйте по мере надобности, ополаскивайте водой и снова отправляйте в холод.
Маркеры для бокалов
Аксессуар решит главную проблему вечеринки. Останется только запомнить цвет метки на своем бокале.
Какие гаджеты сейчас популярны для кухни? Те, что делают наш быт проще, превращают готовку в увлекательное шоу, помогают быстро ориентироваться в припасах, сохранять блюда. Цените свое время. Тратьте его на близких, а о том, чтобы вы готовили и убирались быстрее, позаботимся мы.